Mantar Kurabiyesi

mantar kurabiye:dunderya baykalin programinda bu kurabiyeyi gorunce kizim dediki :anne yaseminin anesi yapardi universite yillarindayken bu kurabiyeyi cok guzel olurdu.bende tarifini aldigimi yapacagimi soledim.bugunde yaptim.bilmiyorum yaseminin anesininki kadar guzel oldumu amabitiverdigine gore buda iyi olmus bence.MALZEMELER:250 gram yumusak margarin,1 su bardagi esmer seker,2 yumurta,220 gram un,400 gram nisasta,1 paket kabartma tozu,1 cay kasigi dr.oetker acibadem esansi,1 corba kasigi kakao, 1adet bos gazoz sisesi.YAPIMI:bu bos gazoz sisesi ne demeyin acikliycam.tum malzemeleri bir kaba koyupiyice yogurun.yagli kagit yayilip hafif yaglanmis firin tepsisine dizin .yuvarlak sekillerde olsun.sonra gazoz sisesini kakaoya batirip kurabiye hamurlarinin ustune hafifce bastirin.170 derce firinda 20 25 dakika pisirin.cikarip sogutun. tabaga dizip once seklini seyredip sonrada tadinin guzelligini farkedip mutlu olun.afiyet olsun.