bugun ne yiyelim diye kizimla dusunduk durduk.kizim hadi disarda yiyelim dedi. ben yok evde yiyelim dedim.sonunda cok acikmis oldugumuzdan kolay ve sevdigimiz bir yemekte karar kildik.yogurtlu kebap tarzi yaptigim bu makarnayi umarim sizde seversiniz.MALZEMELER:yarim paket penne makarna.6 adet domates.yarim su bardagi siviyag.250 gram kiyma.1 su bardagi yogurt.tuz karabiber kirmizi biber nane.1 adet sogan.
once suyu kaynatip makarnalari istediginiz kivamda haslayin.diger tarafta onlar haslanirken 1 adet iri soganirendeleyip biraz siviyagla pembelestirin.kiymayi ekleyip onuda suyunu salip cekene kadar kavurun.tuz ve karabiber ekleyin.domatesleri rendeleyin biraz siviyagla iyice pisirin .tuzunu ekleyin. yogurdu yarim su badagindan biraz az suyla daha ince hale getirin.haslanan makarnalari indirip suyunu suzun kalan siviyagi ekleyin.tabaga bosaltin.ustune yogurdu ekleyin.sonra domatesleri koyun. en ustede kiymayi ekleyip kirmizi biber ve naneyide serpistirin.ohhh guzelce yiyin. afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder