Zeytinyagli Barbuya Pilaki

Malzemeler:yarim kilo taze barbunya .elbette bu mevsimde dondurulmus olanlar kulanilacak. yazdan ayiklayip koyunca pek rahat oluyor.2iri sogan. 3domates.bir bas sarimsak.tuz biraz seker. vede zeytinyagi.ben once barbunyalari hasliyorum.daha iyi pisiyor.o arada soganlari rendeleyip zeytinyaginda kavuruyorum.tuzunu domatesini ekleyipsuyunu cektiriyorum.sonra haslanan barbunyalari koyuyorum tencereye.ustune3parmak cikacak kadarda sicak su ekliyorum.sekeride ekledimi iyice pisiririp kaseye alip maydanozla susluyorum.